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永利娱网址-这道家常菜我们家每年冬季必吃,既可作主食也可当蔬菜,常吃防癌
作者 匿名 热度 1491 日期 2020-01-11 19:03:53        

永利娱网址-这道家常菜我们家每年冬季必吃,既可作主食也可当蔬菜,常吃防癌

永利娱网址,红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。前几天去赶墟买了一把红薯粉,听售卖红薯粉的大姐说,是她们自己家的红薯制作而成的,没有添加剂,看样子也是手工的,所以就放心买了!

今天中午不懂吃什么,于是就尝试说煮下红薯粉吃吧!因为天气寒冷,我打算做香辣红薯粉!据了解,红薯中含有多种人体需要的营养物质。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。

红薯粉不仅有减肥功效,还具有抗癌、有助于预防心血管疾病、预防肺气肿等功效呢!所以日常可以多做给家人吃!

香辣红薯粉

食材:

红薯粉400克、五花肉300克、蒜米3粒、小红椒6颗、葱花1根、香辣牛肉酱1包、青菜叶3片、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量

做法:

1、准备好食材

2、把红薯粉放到盆里,倒入沸水浸泡至少10分钟以上

3、把五花肉洗净后切成肉末,蒜米切末,生姜切块,小红椒切圈,葱花切碎

4、在锅里倒入花生油,小火烧热

5、然后倒入肉末翻炒

6、放入适量的料酒和酱油翻炒均匀

7、把蒜米和姜块倒入进去一起翻炒均匀

8、倒入适量的热水

9、把红薯粉放进去,放入适量的盐调味

10、放入香辣牛肉酱进入一起烧沸汤水

11、烧沸后让汤水沸腾2分钟,让红薯粉入味,出锅之前放入小红椒和葱花

12、放入菜叶进入烫一下就可以出锅咯

出锅装碗,一碗热气腾腾的香辣红薯粉就做好啦!

红薯粉吃起来很爽滑,吸到嘴里,一股股香辣味刺激这味觉和嗅觉,再喝上一口汤 ,身体瞬暖和起来了!如果你也喜欢,不妨赶快在家里照着做吧!


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