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香港和葡京赌侠资料图片-这种不起眼的食材对你的健康帮助很大,可惜多数人不知道,看看吧
作者 匿名 热度 4480 日期 2020-01-11 17:56:29        

香港和葡京赌侠资料图片-这种不起眼的食材对你的健康帮助很大,可惜多数人不知道,看看吧

香港和葡京赌侠资料图片,正在农村集贸市场上摆摊卖货的大妈,除了卖蒜、姜、野菜外,还在卖一种商品,它椭圆形,大的如小手指蛋大小,小的如黄豆粒大小,颜色黄灰色。很不起眼,过问的人很少。小编随便问了很多路过来赶集的农民或者城市居民,百分之九十的人都不知道这是什么东西,也不知道是干啥用的。

其实这是一种可以大补的食材。她是山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。本文中称呼为山药豆。

种植山药的农民一般到了秋季,就会铲除掉地上生长的蔓,山药豆就会从蔓上掉到地上。挖山药时候,这些山药豆就会埋在土壤里。十分可惜。有些懂得山药豆作用的农民闲暇无事,就会到山药地里去扫这些山药豆,回来后用扇车吹掉叶子和杂物,当做美食来吃。因为它的保健作用太大了。

那么山药豆有那些作用呢?一是可以降低血糖,辅助治疗二型糖尿病。山药豆含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;经常食用山药豆,对糖尿病的治疗非常有帮助。使过高的血糖回归正常。

四是可以健脾益胃、帮助消化。山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。民间常用防治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等。五是可以益肺止咳。山药豆含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,对肺虚痰嗽久咳之症有辅助作用。

近年研究发现山药豆具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 山药豆味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,可健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。对于脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等,都有一定的保健作用。

山药豆吃起来口感非常好,绵绵的,如同山药、红薯一样,所以男女老少皆可食用。是个大补之物。但是不要说是在城市,就是在农村,多数农民都不认识,白白的浪费了。这位卖山药豆的大妈说,要是遇到懂得山药豆的人,一次就能买三十斤。但是多数时间是几天对卖不了一斤的。请关注头条号“解福昌123”,你会看到更多的百姓和三农故事。#今日头条摄影大赛#、#最有意思的乡村影像#。


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